日本一のカシワです!2015年09月07日
三戸郡五戸町(旧倉石村中市中市)に日本一の幹周を誇る”カシワ”があります。
推定樹齢750年、平成22年3月の時点で幹周540cmですから現在はもっと太い
かもしれません。
樹木はいいですね・・・太くなればなるほど褒められるのですから・・・
当社のT市出身者の話によると、七輪にカシワの葉を3枚くらい重ねて置き、その
上で”塩辛”を炒めて?温めて?食べたそうです。
塩辛にカシワの葉の香りがほのかにして、とても美味しかったそうです。
今にして思えば”粋”ですね。
旧圓子家住宅の敷地にあります。